Rambutan Fruit Benefits in Tamil: ரம்புட்டான் பழத்தின் ஹெல்த் பெனிபிட்ஸ்

இன்று நாம் பேசப்போகும் பழம் ஒன்று தென்கிழக்கு ஆசியாவில் மிகவும் பிரபலமானது – ரம்புட்டான்! சிவப்பு நிற முட்கள் நிறைந்த இந்த அழகிய பழத்தைப் பார்த்தாலே சாப்பிட ஆசையாக இருக்கும். இது ரம்புட்டான் என்ற பெயரில் தமிழ்நாட்டிலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது. இந்தக் கட்டுரையில் Rambutan Fruit Benefits in Tamil என்ற தலைப்பில் இந்தப் பழத்தின் அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் விரிவாகப் பார்க்கப் போகிறோம்.

ரம்புட்டான் பழத்தில் வைட்டமின் சி, இரும்புச்சத்து, நார்ச்சத்து, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால் இது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. தோல் பளபளப்பு முதல் எடை குறைப்பு வரை பல நன்மைகள் தருகிறது. இதை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும். இப்போது Rambutan Fruit Benefits in Tamil பற்றி ஒவ்வொரு அம்சமாக விரிவாகப் பார்ப்போம்.

ரம்புட்டான் பழம் என்றால் என்ன?

ரம்புட்டான் (Nephelium lappaceum) என்பது மலேசியா, இந்தோனேசியா, தாய்லாந்து, இலங்கை போன்ற நாடுகளில் அதிகம் விளைகிற ஒரு வெப்பமண்டலப் பழம். தமிழ்நாட்டில் கேரளா, கர்நாடகா எல்லைப் பகுதிகளிலும் இப்போது பயிரிடப்படுகிறது. இதன் பழம் சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் நிறத்தில் முட்கள் நிறைந்த தோலுடன் இருக்கும். உள்ளே வெள்ளை நிற சதைப்பகுதியும், நடுவில் ஒரு விதையும் இருக்கும்.

ருசியைப் பொறுத்தவரை லிச்சி பழத்தை ஒத்திருக்கும், ஆனால் இன்னும் இனிப்பும் லேசான புளிப்பும் கலந்த சுவை. ஒரு கிலோ ரம்புட்டானில் சுமார் 60-70% சாப்பிடக்கூடிய சதைப்பகுதி இருக்கும். இந்தப் பழத்தை பச்சையாகவே சாப்பிடலாம், ஜூஸ் ஆக்கலாம், சாலட், ஐஸ்க்ரீம், ஜாம் என பல வகைகளில் சாப்பிடலாம். இதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மிக அதிகம் என்பதால் Rambutan Fruit Benefits in Tamil பற்றி தெரிந்துகொள்வது அவசியம்.

ரம்புட்டான் பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துகள்

100 கிராம் ரம்புட்டான் பழத்தில் சராசரியாக இவை இருக்கும்:

• கலோரி – 82 கிலோ கலோரி
• நீர் – 82%
• கார்போஹைட்ரேட் – 20.9 கிராம்
• நார்ச்சத்து – 2.8 கிராம்
• புரதம் – 0.9 கிராம்
• வைட்டமின் சி – 40-50 மி.கி (ஒரு நாளைக்கு தேவையான அளவில் 60-70%)
• இரும்புச்சத்து – 0.35 மி.கி
• கால்சியம் – 22 மி.கி
• பொட்டாசியம் – 42 மி.கி
• காப்பர் – 17% தினசரி தேவை
• ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் – காலிக் அமிலம், எலாஜிக் அமிலம், ஃபிளவனாய்டுகள்

இவை தவிர வைட்டமின் பி வகைகள், மெக்னீசியம், தாமிரம் போன்றவையும் உள்ளன. இவை அனைத்தும் உடலுக்கு ஆற்றலைத் தருவதோடு நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்கின்றன. இந்த ஊட்டச்சத்துகளே Rambutan Fruit Benefits in Tamil என்று நாம் பேசுவதற்கு முக்கியக் காரணம்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

ரம்புட்டான் பழத்தில் வைட்டமின் சி மிக அதிக அளவில் உள்ளது. இது உடலில் உள்ள வெள்ளை அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்து, வைரஸ், பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. குறிப்பாக மழைக்காலத்தில் சளி, இருமல், காய்ச்சல் வராமல் தடுக்கும்.

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை தினமும் 5-6 ரம்புட்டான் சாப்பிட்டால் போதும், உடலின் எதிர்ப்பு சக்தி கணிசமாக உயரும். இது இயற்கையான இம்யூனிட்டி பூஸ்டர் என்று சொல்லலாம். அதனால் தான் Rambutan Fruit Benefits in Tamil பற்றி பேசும்போது முதலில் இதைச் சொல்கிறோம்.

சரும ஆரோக்கியத்திற்கு அற்புதம்

ரம்புட்டான் பழத்தில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி சருமத்தை பளபளப்பாக வைத்துக்கொள்ள உதவுகிறது. இது கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டி, சுருக்கங்கள், கரும்புள்ளிகள் வராமல் தடுக்கிறது. தினமும் ரம்புட்டான் சாப்பிட்டு வந்தால் முகம் க்ளோவிங் ஆக இருக்கும்.

பழத்தை மட்டும் சாப்பிடாமல், அதன் சதைப்பகுதியை அரைத்து ஃபேஸ் பேக் ஆகவும் பயன்படுத்தலாம். இது இயற்கையான மாய்ஸ்சரைசர் மற்றும் ஆன்டி-ஏஜிங் தீர்வு. பலரும் இதை அறியாமல் விட்டுவிடுகிறார்கள். ஆனால் Rambutan Fruit Benefits in Tamil பற்றி தெரிந்தவர்கள் இதை தவறவிட மாட்டார்கள்.

எடை குறைப்புக்கு உதவும்

ரம்புட்டான் பழத்தில் கலோரி மிகக் குறைவு, நார்ச்சத்து அதிகம். இதனால் வயிறு நிறைந்த உணர்வு நீண்ட நேரம் இருக்கும். பசியைக் கட்டுப்படுத்தி தேவையற்ற ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும்.

மாலை நேர சிற்றுண்டிக்கு சிப்ஸ், பிஸ்கெட் சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக 8-10 ரம்புட்டான் சாப்பிடலாம். இது எடை குறைப்பு டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு மிகவும் உதவியாக இருக்கும். மேலும் இதில் உள்ள நீர் சதவீதம் உடலை ஹைட்ரேட் ஆக்கி மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்கும். எனவே எடை குறைப்பு பயணத்தில் Rambutan Fruit Benefits in Tamil மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்

ரம்புட்டானில் காப்பர் சத்து அதிகம் உள்ளது. இது முடி நிறமி (மெலனின்) உற்பத்திக்கு உதவுகிறது. அதனால் நரை முடி வருவதைத் தடுக்கும். மேலும் இரும்புச்சத்து இருப்பதால் இரத்தப் போக்கு குறைபாடு வராமல் முடி உதிர்தலைத் தடுக்கும்.

பழத்தை சாப்பிடுவதோடு, விதையை அரைத்து தலைக்குத் தடவினாலும் முடி வளர்ச்சி அதிகரிக்கும் என்று ஆராய்ச்சிகள் சொல்கின்றன. இன்றைய இளைஞர்கள் முடி உதிர்தல் பிரச்சனையால் அவதிப்படுவதால் Rambutan Fruit Benefits in Tamil இது மிகவும் பயனுள்ள தகவல்.

செரிமானத்தை சீராக்கும்

ரம்புட்டானில் நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் அதிகம் இருப்பதால் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. குடல் இயக்கத்தை சீராக்கி, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது டாக்ஸின்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது.

காலையில் வெறும் வயிற்றில் 5-6 ரம்புட்டான் சாப்பிட்டால் செரிமானப் பிரச்சனைகள் பெரிதும் குறையும். இது IBS, அல்சர் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கும் உதவியாக இருக்கும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

இரத்த சோகை தடுக்கும்

ரம்புட்டானில் இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி இருப்பதால் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கும். கர்ப்பிணிப் பெண்கள், மாதவிடாய் அதிகமாக வருபவர்கள் தினமும் ரம்புட்டான் சாப்பிட்டால் இரத்த சோகை வராது.

குழந்தைகளுக்கு வளர்ச்சிக் காலத்தில் இரும்புச்சத்து மிக அவசியம். அதை இயற்கையாகவே தர ரம்புட்டான் சிறந்த தேர்வு. இதுவும் Rambutan Fruit Benefits in Tamil பட்டியலில் முக்கிய இடம் பிடிக்கிறது.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது

ரம்புட்டானில் பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து உள்ளதால் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும். கெட்ட கொழுப்பு (LDL) அளவைக் குறைத்து, நல்ல கொழுப்பு (HDL) அளவை அதிகரிக்கும்.

தினமும் ரம்புட்டான் சாப்பிடுவது இதய நோய் வரும் வாய்ப்பைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. நவீன வாழ்க்கை முறையில் இதய பிரச்சனைகள் அதிகரித்திருப்பதால் இது மிக முக்கியமான நன்மை.

சிறுநீரக கற்களைத் தடுக்கும்

ரம்புட்டானில் 82% நீர் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளதால் சிறுநீரகத்தை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. இது சிறுநீரக கற்கள் உருவாகாமல் தடுக்கிறது. தினமும் ரம்புட்டான் ஜூஸ் குடிப்பது சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு மிக நல்லது.

முடிவுரை

ரம்புட்டான் பழம் சுவை மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமும் நிறைந்த ஒரு அற்புதமான பழம். வைட்டமின் சி, இரும்பு, நார்ச்சத்து, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் என அனைத்தும் ஒரே பழத்தில் கிடைப்பது ஆச்சரியம் தானே? இதை தவறாமல் உணவில் சேர்த்துக்கொண்டால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி முதல் சரும பளபளப்பு வரை அனைத்தும் கிடைக்கும். மேலும் இது போன்ற இயற்கை உணவுகளுடன் நல்ல Health Insurance Policy எடுத்துக்கொண்டால் எதிர்காலத்தில் மருத்துவச் செலவு குறையும்.

அடுத்த முறை சந்தையில் ரம்புட்டான் பார்த்தால் தயங்காமல் வாங்கி சாப்பிடுங்கள். உங்கள் உடல் நிச்சயம் நன்றி சொல்லும்!

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (People Also Ask)

ரம்புட்டான் பழத்தை தினமும் எத்தனை சாப்பிடலாம்?

வயது வந்தவர்கள் தினமும் 8-12 ரம்புட்டான் வரை சாப்பிடலாம். குழந்தைகளுக்கு 4-6 போதும்.

ரம்புட்டான் பழத்தின் விதையை சாப்பிடலாமா?

விதையில் சில நச்சுத்தன்மை இருப்பதால் சாப்பிடக் கூடாது. சதைப்பகுதி மட்டும் சாப்பிடவும்.

கர்ப்பிணிகள் ரம்புட்டான் சாப்பிடலாமா?

முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. இரும்பு, ஃபோலிக் ஆசிட் நிறைந்துள்ளதால் கர்ப்ப காலத்தில் நல்லது.

ரம்புட்டான் சாப்பிட்டால் எடை அதிகமாகுமா?

இல்லை. கலோரி குறைவு, நார்ச்சத்து அதிகம் என்பதால் எடை குறைப்புக்கு உதவும்.

ரம்புட்டான் ஜூஸ் செய்வது எப்படி?

பழத்தை தோல் நீக்கி, சதைப்பகுதியை மிக்ஸியில் போட்டு, சிறிது தேன், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து அரைத்தால் ருசியான ஜூஸ் தயார்.

சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடலாமா?

மிதமான அளவில் சாப்பிடலாம். ஆனால் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசித்து சாப்பிடுவது நல்லது.

ரம்புட்டான் பழம் எங்கு கிடைக்கும்?

தமிழ்நாட்டில் கோவை, திண்டுக்கல், நீலகிரி பகுதிகளில் சீசன் காலத்தில் கிடைக்கும். ஆன்லைனிலும் ஆர்டர் செய்யலாம்.

ரம்புட்டான் பழத்தை எப்படி பதப்படுத்தி வைப்பது?

குளிர்சாதன பெட்டியில் 4-5 நாட்கள் வரை வைக்கலாம். நீண்ட நாள் வைக்க தோலை நீக்கி ஃப்ரீசரில் போடலாம்.