புரிதல் Diet Food for Weight Loss in Tamil

உடல் எடை அதிகமாக இருப்பது இன்று உலகில் பொதுவான ஒரு பிரச்சினையாக மாறியுள்ளது. அதிக எடை உடல் நலத்தை பாதிப்பதோடு, நீண்டகாலம் பல கடுமையான நோய்களுக்கு வாய்ப்பளிக்கிறது. இதனை குறைக்க சரியான உணவு பழக்கங்கள் மற்றும் lifestyle மாற்றங்கள் அவசியம். இந்த பதிவில், எடை அதிகரிப்பின் காரணங்கள், அறிகுறிகள், எடை குறைக்கும் [diet food for weight loss in tamil] வகைகள் மற்றும் வாழ்கைமுறை மாற்றங்கள் குறித்து விரிவாகப் பார்ப்போம்.

எடை அதிகரிப்பின் முக்கிய காரணங்கள்

உடல் எடை அதிகரிப்பது பல காரணிகளால் ஏற்படுகிறது. அவற்றில் சில முக்கியமானவை:

அதிக கலோரி உணவு

எண்ணெய், ஃபாஸ்ட் ஃபுட், இனிப்பு பானங்கள் போன்ற அதிக கலோரி உணவுகள் உடல் எடை பெருகுவதற்கு நேரடி காரணமாகின்றன. இவை உடலுக்கு அதிக انرژی கொடுக்கின்றன, ஆனால் உடற்பயிற்சி இல்லாமல் உடலில் சேமிக்கப்படும். தொடர்ந்து அதிக கலோரி உணவுகளை எடுத்துக்கொண்டால், fat accumulation அதிகரித்து obesity மற்றும் இதய நோய், நீரிழிவு போன்ற ஆரோக்கிய பிரச்சினைகள் ஏற்படும். அதனால், diet food மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவுகளை முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும்.

உடற்பயிற்சி குறைவு

உடல் இயக்கம் குறைந்தால், உடல் எரிபொருள் (calories) குறைவாக எரிகிறது. இதனால், உணவில் எடுத்த கலோரி எப்படியாவது energy-ஆக உபயோகப்படாது, fat-ஆக சேமிக்கப்படுகிறது. குறைந்த activity உடல் மெட்டபாலிசத்தை மந்தமாக்கி, எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். தினசரி நடை, cardio, strength training போன்ற உடற்பயிற்சி diet food-இன் பலன்களை அதிகரிக்கும்.

மரபணுக்கள்

குடும்பத்தில் அதிக எடையுள்ளவர்களுக்கு மரபணுக்கள் காரணமாக அதிக body weight உருவாகும் வாய்ப்பு உண்டு. மரபணுக்கள் உடல் மெட்டபாலிசம், fat storage pattern மற்றும் hunger control-ஐ பாதிக்கலாம். இதனால், ஒரே diet மற்றும் exercise-ஐ பின்பற்றினாலும், சிலருக்கு எடை அதிகமாக இருக்கும். ஆனால் lifestyle மாற்றங்கள் மற்றும் diet food முறைகளை சரியாக பின்பற்றினால் இது கட்டுப்படுத்த முடியும்.

மன அழுத்தம் மற்றும் தூக்கமின்மை

மன அழுத்தம் மற்றும் தூக்கம் குறைவது cortisol போன்ற ஹார்மோன்களின் அளவினை அதிகரித்து, body fat சேமிப்பை அதிகரிக்கிறது. அதே சமயம், அதிக உணவு ஆசை மற்றும் cravings ஏற்படுகிறது. இது diet food மற்றும் calorie control-ஐ கடுமையாக பாதிக்கும். போதுமான ஓய்வு, தூக்கம் மற்றும் stress management diet plan-ஐ வெற்றிகரமாகச் செய்ய உதவும்.

சிறுநீர் மற்றும் நுரையீரல் செயலிழப்பு போன்ற உடல் பிரச்சினைகள்:

சில உடல் நிலைகள், மாதவிடாய் குறைபாடு, சிறுநீர் பிரச்சினை, thyroid அல்லது நுரையீரல் செயலிழப்பு உடல் மெட்டபாலிசம் மற்றும் fat storage-ஐ பாதிக்கிறது. இதனால், diet food எடுத்தாலும் உடல் எடை அதிகரிக்கும் அல்லது குறைவாக இருக்கும். இந்த நிலைகள் இருந்தால், மருத்துவர் ஆலோசனை பெற்ற diet மற்றும் lifestyle மாற்றங்கள் அவசியம்.

இவை அனைத்தும் ஒரு பொது விளக்கமாக உள்ளது. காரணங்களை புரிந்துகொள்வது சரியான [diet food for weight loss in tamil] தேர்வுக்கு அடிப்படை.

எடை அதிகரிப்பின் பொதுவான அறிகுறிகள்

உடல் எடை அதிகரிப்பின் சில குறியீடுகள் உடனே கவனிக்கப்பட வேண்டும்:

உடைப்பு மற்றும் உடல் மெலிதாக்கம்

உடல் பலவீனமாக மாறும்போது, தினசரி சாதாரண செயல்பாடுகள் கூட சிரமமாக உணரப்படும். படிக்கட்டுகள் ஏறுதல், நீண்ட நேரம் நடப்பது அல்லது சிறிய வேலைகளைச் செய்வதும் உடல் சோர்வை ஏற்படுத்தலாம். தேவையான ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடற்பயிற்சி இல்லாததால் தசைகள் மெலிந்து, உடல் சக்தி குறையும். இதனால் வாழ்க்கைத் தரமும் செயல்திறனும் குறைவடைகிறது.

அதிக சாப்பாடு மற்றும் கற்பனை உணவின் ஆசை

மனநிலை சமநிலை இல்லாதபோது அல்லது உணவுக் கட்டுப்பாடு சரியாக இல்லாதபோது, தேவையற்ற நேரங்களில் அதிகமாக சாப்பிடும் பழக்கம் உருவாகிறது. குறிப்பாக இனிப்பு, எண்ணெய் உணவுகள் போன்ற கற்பனை உணவுகளின் மீது அதிக ஆசை தோன்றும். இது உடலுக்கு தேவையில்லாத கூடுதல் கலோரிகளை சேர்த்து, எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். உணவு நேரம் மற்றும் உணவின் அளவை கட்டுப்படுத்துதல் இங்கு முக்கியமானது.

உறக்கமின்மை

போதுமான உறக்கம் இல்லாதபோது உடலின் ஹார்மோன் சமநிலை பாதிக்கப்படுகிறது. இதனால் பசி அதிகரித்து, எடை கட்டுப்பாடு சிரமமாகிறது. தூக்கம் குறைவதால் உடல் சோர்வடைந்து, உடற்பயிற்சியில் ஈடுபட விருப்பமும் குறையும். தொடர்ந்து உறக்கமின்மை இருந்தால் மனநலமும் உடல் நலமும் பாதிக்கப்படும்.

மன அழுத்தம் மற்றும் சோர்வு

தொடர்ச்சியான மன அழுத்தம் உடலில் சக்தி குறைவை ஏற்படுத்துகிறது. மன சோர்வு காரணமாக சுறுசுறுப்பற்ற தன்மை உருவாகி, தினசரி வேலைகளை செய்யும் ஆர்வமும் குறைகிறது. இதனால் உணவின் மீது கட்டுப்பாடு இழந்து, தவறான உணவு பழக்கங்கள் உருவாகும். மன அழுத்தத்தை குறைக்கும் யோகா, தியானம், ஓய்வு ஆகியவை உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் அவசியம்.

இந்த அறிகுறிகள் தென்பட்டால், உடனடியாக diet planning மற்றும் lifestyle மாற்றம் செய்ய வேண்டும்.

எடை குறைக்கும் வகைகள்

உடல் எடையை குறைக்க, உணவில் சரியான தேர்வுகள் அவசியம். கீழ்க்காணும் உணவுகள் சிறந்தவை:

1. முழுதானியங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்

• ஓட்ஸ், கம்பு, கோதுமை, கம்பு ரொட்டி போன்றவை நீண்ட காலம் முழு சத்து வழங்கும்.
• நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், வயிற்று நறுமணம் நீடித்து, அதிக சாப்பாட்டைத் தடுக்கும்.

2. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்

• காய்கறிகள் குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து கொண்டவை.
• பழங்கள் உடல் வினோதமான எரிபொருளை கொடுக்கும், உடல் சுத்தப்படுத்தவும் உதவும்.

3. புரதம் நிறைந்த உணவுகள்

• முட்டை, காய்கறி புரதம், மீன், கடலை வகைகள் உடல் மேம்பாட்டிற்கும் செரிமான சக்திக்குமான அடிப்படையாகும்.
• புரதம் அதிகம் இருந்தால், தசைகள் சத்தமாக இருக்கும், உடல் மெட்டபாலிசம் மேம்படும்.

4. ஆரோக்கிய கொழுப்பு வகைகள்

• மூங்கில்காய், அவகாடோ, ஏலக்காய் எண்ணெய், வேர்க்கடலை எண்ணெய் போன்றவை.
• இந்த கொழுப்புகள் சரியான அளவில் உடலுக்கு தேவையான சக்தியை வழங்குகின்றன.

5. குறைந்த கலோரி மற்றும் குறைந்த சர்க்கரை பானங்கள்

• இனிப்பு பானங்கள், ஜூஸ், சோடா ஆகியவை தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
• தண்ணீர், மிளகாய் தேநீர், காபி குறைந்த சீனி போன்றவற்றை தேர்வு செய்யலாம்.

உடற்பயிற்சி மற்றும் lifestyle மாற்றங்கள்

உணவு மட்டும் போதாது; உடற்பயிற்சி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது:

நடைபயிற்சி மற்றும் கார்டியோ

தினமும் குறைந்தது 30–45 நிமிடம் நடைபயிற்சி செய்வது உடலில் சேரும் கூடுதல் கலோரிகளை எரிக்க உதவுகிறது. ஜாக்கிங், சைக்கிள் ஓட்டம், ஸ்கிப்பிங் போன்ற கார்டியோ பயிற்சிகள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, உடல் கொழுப்பு அளவை குறைக்கின்றன. தொடர்ந்து கார்டியோ பயிற்சி செய்தால் மெட்டபாலிசம் சுறுசுறுப்பாக செயல்பட்டு, எடை குறைவு வேகமாகவும் நிலையாகவும் இருக்கும். ஆரம்ப நிலையில் மெதுவாக தொடங்கி, உடல் சக்திக்கு ஏற்ப பயிற்சியை அதிகரிப்பது நல்லது.

வலிமை பயிற்சி (Strength Training)

வலிமை பயிற்சிகள் தசைகளை வலுப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், உடலின் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. டம்ப்பெல், ரெசிஸ்டன்ஸ் பேண்ட், அல்லது உடல் எடையை பயன்படுத்தி செய்யும் பயிற்சிகள் உடலில் கொழுப்பை குறைத்து தசை அளவை மேம்படுத்துகின்றன. தசை அதிகரிக்கும்போது, ஓய்வு நேரத்திலும் உடல் அதிக கலோரிகளை எரிக்கும். வாரத்தில் 2–3 நாட்கள் வலிமை பயிற்சி செய்தால் நல்ல பலன் கிடைக்கும்.

தூக்கம்

தினமும் 7–8 மணி நேரம் போதுமான உறக்கம் எடை குறைப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தூக்கமின்மை ஏற்படும் போது பசி ஹார்மோன்கள் சீர்குலைந்து, அதிக உணவு உண்ணும் பழக்கம் உருவாகும். மேலும், சரியான தூக்கம் உடலின் மீட்பு செயல்முறைகளை மேம்படுத்தி, உடற்பயிற்சியின் பலனை அதிகரிக்கிறது. ஒழுங்கான தூக்க நேரம் வைத்துக்கொள்வது diet lifestyle மாற்றங்களில் முக்கியமானது.

மனநிலை கட்டுப்பாடு

அதிக மன அழுத்தம் உடலில் கார்டிசோல் போன்ற ஹார்மோன்களை அதிகரித்து, எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். யோகா, தியானம், பிராணாயாமம் போன்றவை மனதை அமைதியாக வைத்துக் கொண்டு உணவின் மீது கட்டுப்பாட்டை ஏற்படுத்துகின்றன. மனநிலை சீராக இருக்கும் போது, diet plan-ஐ தொடர்ந்து பின்பற்றவும் உடற்பயிற்சியில் ஈடுபடவும் எளிதாக இருக்கும். தினமும் சில நிமிடங்கள் மனநலத்திற்கு நேரம் ஒதுக்குவது எடை மேலாண்மைக்கு உதவியாகும்.

இந்த lifestyle மாற்றங்கள் (diet food for weight loss in tamil) உடன் இணைந்தால் உடல் எடை குறைய அதிக வாய்ப்பு.

உடல் எடை கண்காணிப்பு மற்றும் பரிசோதனைகள்

உடல் எடையை ஒழுங்காக கண்காணிப்பது எடை அதிகரிப்பு அல்லது குறைப்பு நிலையை புரிந்துகொள்ள உதவுகிறது. வாரம் அல்லது மாதம் ஒருமுறை எடை அளந்து பதிவு செய்வதன் மூலம் மாற்றங்கள் தெளிவாக தெரியும். திடீரென அதிகரிக்கும் அல்லது குறையும் எடை உடல்நலக் கோளாறுகளின் அறிகுறியாக இருக்கலாம். அதனால், எடை கண்காணிப்பு எடை மேலாண்மையின் முதல் படியாக கருதப்படுகிறது.

வயிறு சுற்றளவு மற்றும் BMI கண்காணிப்பு

வயிறு சுற்றளவு உடலில் உள்ள கொழுப்பு விநியோகத்தை மதிப்பிட உதவுகிறது. குறிப்பாக வயிற்றுப் பகுதியில் அதிக கொழுப்பு இருப்பது இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கும். BMI (Body Mass Index) மூலம் உயரம் மற்றும் எடை அடிப்படையில் உடல் நிலை (Underweight, Normal, Overweight, Obese) வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த இரண்டு அளவீடுகளும் diet மற்றும் lifestyle மாற்றங்களின் பயனை கண்காணிக்க உதவுகின்றன.

ரத்த சோதனை: சர்க்கரை, கொழுப்பு அளவு பரிசோதனை

ரத்த சோதனைகள் உடல் உள்ளக மாற்றங்களை அறிய உதவுகின்றன. இரத்த சர்க்கரை அளவு, கொலஸ்ட்ரால், டிரைகிளிசரைடுகள் போன்றவை எடை அதிகரிப்புடன் நேரடி தொடர்புடையவை. இவை சீர்குலைந்தால் diet food மற்றும் lifestyle மாற்றங்கள் மட்டும் போதாது, மருத்துவ கவனம் தேவைப்படும். ஒழுங்கான ரத்த பரிசோதனை எதிர்கால உடல்நல அபாயங்களை முன்கூட்டியே கண்டறிய உதவுகிறது.

மருத்துவ ஆலோசனை: உடல் எடை அதிகரிப்பின் அடிப்படை காரணத்தை கண்டறிதல்

உடல் எடை அதிகரிப்புக்கு உணவு மட்டுமல்லாமல் ஹார்மோன் மாற்றங்கள், மருந்து பயன்பாடு அல்லது பிற உடல் பிரச்சினைகளும் காரணமாக இருக்கலாம். மருத்துவர் ஆலோசனையின் மூலம் இந்த அடிப்படை காரணங்களை கண்டறிய முடியும். தேவையான பரிசோதனைகள் மற்றும் தனிப்பட்ட diet, exercise திட்டங்கள் இதன் அடிப்படையில் அமைக்கப்படுகின்றன. சரியான மருத்துவ வழிகாட்டுதல் நீண்டகால எடை மேலாண்மைக்கு முக்கியமானதாகும்.

முடிவுரை

எடை குறைப்பு என்பது திடீரென ஒரே நாளில் நிகழும் செயல்முறை அல்ல; அது பொறுமையும் தொடர்ச்சியும் தேவைப்படும் ஒரு நீண்டகாலப் பயணம் ஆகும். ஒவ்வொரு உடலும் வேறுபட்ட தன்மையைக் கொண்டிருப்பதால், சரியான [diet food for weight loss in tamil], ஒழுங்கான உடற்பயிற்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைமுறை மாற்றங்களை தொடர்ந்து பின்பற்றுவதுதான் நிலையான எடை குறைப்பிற்கு அடிப்படை ஆகும். அவசரமாக எடை குறைக்க முயல்வதை விட, மெதுவாகவும் பாதுகாப்பாகவும் உடல் பழக்கங்களை மாற்றுவது உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கு நல்ல பலனை அளிக்கும்.

மேலும், ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் இந்தப் பயணத்தில் எதிர்பாராத உடல் பிரச்சினைகள் அல்லது மருத்துவ செலவுகள் ஏற்படக்கூடும். அத்தகைய சூழ்நிலைகளில், உடல் தொடர்பான சிகிச்சை செலவுகளை சுலபமாக சமாளிக்க Niva Bupa Health Insurance போன்ற நம்பகமான ஹெல்த் இன்சூரன்ஸ் ஒரு பாதுகாப்பான துணையாக இருக்கும். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைமுறை மற்றும் சரியான இன்சூரன்ஸ் பாதுகாப்பு இணைந்தால், நீண்டகால உடல் நலமும் மன நிம்மதியும் உறுதியாகக் கிடைக்கும்.

FAQs

1. எடை குறைக்கும் உணவு எவ்வளவு நேரத்தில் விளைவைக் காட்டும்?

உடல் ஒவ்வொருவரும் வேறுபாடு கொண்டதால், diet food எடுத்தாலும் விளைவுகள் வேறுபடும். சிலருக்கு 2–4 வாரங்களில் முதற்கட்ட மாற்றம் தெரியும், ஆனால் சிலருக்கு 1–3 மாதங்கள் கழித்தே noticeable மாற்றம் காணப்படும். இந்த மாற்றம் diet-இன் தரம், உடற்பயிற்சி, நீர் பருகுதல் மற்றும் தூக்கம் போன்ற lifestyle காரணிகளையும் சார்ந்தது. அதனால், சோர்வடையாமல் திட்டமிட்ட முறையை தொடர்வதே முக்கியம்.

2. எதை தவிர்க்க வேண்டும்?

ஃபாஸ்ட் ஃபுட், அதிக எண்ணெய் உணவுகள், இனிப்பு பானங்கள், அல்கஹால் போன்றவற்றை அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வது உடல் எடையை அதிகரிக்கும். மேலும், ஆரோக்கியமில்லா ஸ்நாக்ஸ் மற்றும் ரேடிய் உணவுகள் மெட்டபாலிசத்தை மெதுவாக்கி, diet food-இன் பலனை குறைக்கும். அவற்றை தவிர்த்து, இயற்கை, குறைந்த கலோரி உணவுகளை முன்னுரிமை அளிப்பது நல்லது.

3. தினசரி எத்தனை முறை உணவு எடுக்க வேண்டும்?

நன்று சீரான அளவு உணவு உட்கொள்ள 3–5 சிறிய meals மிகச் சிறந்தது. அதிக கால இடைவெளி விட்டும் உணவு எடுத்தல், உடல் சத்து சரியாக உபயோகப்படுத்தப்படாமல், வெப்பநிலை மற்றும் மெட்டபாலிசம் பாதிக்கப்படும். சிறிய meals உடல் எரிபொருளை சீராக எரிக்க உதவும், cravings-ஐ குறைக்கும் மற்றும் இன்சுலின் அளவையும் கட்டுப்படுத்தும்.

4. பழங்கள் எவ்வளவு உணவில் சேர்க்க வேண்டும்?

தினசரி 2–3 servings பழங்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பழங்களில் உள்ள நார்ச்சத்து உடல் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, ஆனால் அதிக சர்க்கரை கொண்ட பழங்களை அதிகமாக எடுத்தால் calorie அதிகரிக்கும். சப்போடிலோ, ஆப்பிள், புளியங்காய் போன்ற பழங்களை தேர்வு செய்யும் போது நல்லது.

5. புரதம் அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டுமா?

புரதம் உடல் வளர்ச்சி, தசை வலிமை மற்றும் மெட்டபாலிசம் மேம்பாட்டிற்கு முக்கியம். ஆனால் தேவைக்கு மேல் புரதம் எடுத்தால் உடல் அதிக பராமரிப்பு செய்ய வேண்டும், மலச்சிக்கல் மற்றும் சிறுநீர் பிரச்சினை ஏற்படும் அபாயம் உண்டு. அதனால், உடல் எடைக்கு மற்றும் செயல்பாட்டுக்கு ஏற்ற அளவு புரதத்தை diet-இல் சேர்ப்பது சிறந்தது.

6. எடை குறைக்க சில supplements தேவையா?

அதிகமா supplements தேவை இல்லை. உணவிலேயே சத்தான diet food எடுத்தால் உடல் தேவையான ஊட்டச்சத்துகளைப் பெறும். சிலர் டாக்டர் ஆலோசனையுடன் multivitamins அல்லது protein powder supplements பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அவற்றை diet substitute-ஆக நினைக்க கூடாது.

7. உடற்பயிற்சி இல்லாமல் diet மட்டும் போதுமா?

Diet உணவுகள் மட்டும் சில அளவு எடையை குறைக்க உதவும், ஆனால் உடற்பயிற்சி இல்லாமல் diet-இன் முழு பலனும் கிடைக்காது. Cardio மற்றும் strength training உடல் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரித்து, fat burning அதிகரிக்க உதவும். அதனால் diet மற்றும் exercise இரண்டையும் இணைத்து செயல்படுவது நல்லது.

8. வயது உயர்ந்தவர்களுக்கு diet food எவ்வாறு அமைக்க வேண்டும்?

முதியவர்கள், குழந்தைகள், சிறுநீர், இதய பிரச்சினை உள்ளவர்கள் diet food திட்டத்தை தனித்தனி மருத்துவ ஆலோசனையுடன் அமைக்க வேண்டும். அதிக புரதம், குறிப்பிட்ட எண்ணெய் மற்றும் சத்துக்கள் உடல் நிலைக்கு ஏற்ப சரியாக அமைக்கப்பட வேண்டும். மருந்துகள் எடுத்துக்கொண்டால் diet-க்கு மாற்றம் தேவையா என டாக்டர் அறிவுறுத்துவார்.

9. எடை குறைய வேகமாக முயற்சிக்கலாமா?

Rapid weight loss உடல் நலத்திற்கு தீங்கு தரும், தசை நஷ்டம், மெட்டபாலிசம் குறைவு போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படும். மெதுவாக, sustainable முறையில் மாதத்திற்கு 0.5–1 கிலோ சராசரி குறைப்பு நல்லது. இதனால் உடல் பழக்கங்கள் பழக்கமாக மாறி, உடல் எடை நீண்டகாலம் கட்டுப்படுத்த முடியும்.

10. எடை குறைக்கும் diet lifestyle மாற்றங்கள் எவ்வளவு காலம் பின்பற்ற வேண்டும்?

நீண்டகாலம், lifelong பழக்கமாக diet மற்றும் lifestyle மாற்றங்களை பின்பற்ற வேண்டும். சில வாரங்கள் மட்டுமே முயற்சித்தால் உடல் பழக்கங்கள் மாறாது, மீண்டும் பழைய உணவுகள் பழக்கம் வந்தால் எடை திரும்ப அதிகரிக்கும். அவ்வாறே, திட்டமிட்ட மற்றும் நீண்டகால diet food adoption மட்டுமே நிலையான மாற்றத்தை தரும்.